Smoke & fire – Restaurang och vildmarkscafé

KALVTRÄSK, SKELLEFTEÅ

Nu har vi öppnat portarna för ”Smoke & Fire – Restaurang och vildmarkscafé” där den välrenommerade Erik ”Vilda kocken” Brännström står för en fantastisk smakupplevelse. All mat kommer att tillagas utomhus över öppen eld, så kallad ”modern cavemanstyle” med fokus på kött, fisk och vilt.

Givetvis kommer lokala råvaror att stå som grund i matlagningen. Vi kommer även att erbjuda hembakt fika!

Restaurang med fullständiga rättigheter vackert belägen på White Mountain Lodge med utsikt över den vackra sjön Kvarndammen mitt ute i vildmarken kring Kalvträsk. Förbokning krävs för att äta på restaurangen

Möjlighet till take away finns så ni kan avnjuta er måltid på någon av våra vackra platser efter vandringsledenvi kan då förse er med en karta över den totalt 5 mil långa vandringsleden som ligger i anslutning till restaurangen, och vi tipsar gärna om olika vackra platser där ni kan avnjuta er picknic i en fridfull miljö.


Vildmarksmeny (soppa,kött,fisk,grönsaker, efterrätt) 

Vuxen: 450 kr

Barn 5-12år: 250 kr

Barn under 5år: Gratis

Öppettider under Juli:

Fredagar 18.00 – 21.00

Lördagar 12.00 – 15.00 och 18.00 – 21.00 (OBS Stängt 11 juli

 

Bokning:
Mail: smokeandfire@whitemountainlodge.se

Telefon: Erik 070-3286486